I sommersæsonen passer Biavlerlauget museets bier og på udvalgte dage kan man møde dem i Bigården, hvor de gerne viser og fortæller om bierne (bidragter kan lånes). Medlemmerne i lauget har alle stor viden om biavl og de fortæller gerne til alle interesserede. Lauget sikrer, at bierne har det godt, så de ikke rammes af f.eks. sygdomme eller mider. Lauget er med til at vedligeholde staderne og pavillonen i Bigården, så bierne har de bedste levevilkår. De høster naturligvis også honning fra bistaderne, som kan købes i Museumsbutikken.