Slagterlauget formidler de gamle metoder

Det Grønne Museums Slagterlaug fremstiller slagtervarer, som man kunne finde i en dansk slagterbutik i tiden mellem de to verdenskrige. I den periode var prisen på slagtervarer høj, og man brugte stort set alt fra dyrene.

Slagterlauget arbejder efter historiske opskrifter og fremstiller slagtervarer på gamle maskiner. Laugets frivillige fortæller gerne deres egen historie fra livet i slagterfaget.

Vi vil meget gerne i kontakt med flere, som kender til det gamle slagterfag, og som gerne vil være med til at formidle de gode historier om slagerfaget.
 

Er du interesseret, eller vil du bare gerne vide lidt mere, er du meget velkommen til at kontakte museumsinspektør Anette Stavensø Møller på telefon 2080 3128 eller via mail: asm@dgmuseum.dk

Venneforeningen Facebook lille.jpg

Det Grønne Museums Venneforening
Randersvej 4, 8963 Auning
Telefon 8648 3444
Mail: info@dgmuseum.dk

DET GRØNNE MUSEUMS VENNEFORENING

Venneforeningens formål er at støtte
Det Grønne Museum og fremme dets virke. Foreningen blev stiftet i 1982 under navnet Dansk Landbrugsmuseums Venneforening.
I 2017 skiftede foreningen navn til
Det Grønne Museums Venneforening.

SÅDAN BLIVER DU NEMT OG HURTIGT MEDLEM

Brug MobilePay nummeret 968875 *
eller
Send en mail til info@dgmuseum.dk 
eller
Opret et medlemskab i billetlugen, når du 
ankommer til Det Grønne Museum

* Husk ved indbetaling at opgive navn og adresse,
sådan at vi kan sende dig dit medlemskort og årbogen.

 

Vælg mellem 3 forskellige medlemskaber:
- Personligt medlemskab: 200 kr.
- Parmedlemskab: 300 kr.
- Medlemskab for foreninger/firmaer: 500 kr.